嵌入式or台式蒸烤箱?三招远离纠结

目前市面上主流的蒸烤机有台式和嵌入式两种,不少人以为它们只是存在于安装方式的不同,其实不然,到底怎么选也是要多方面判定的。不仅要从人口数量来看,还要根据厨房房型来比照选择,甚至它们在功能使用上也有不同之处,所以并不是你们想象的那么简单哟!

01
根据人口数量确定
①如果是单身或者是小情侣使用,20—30L左右的容量较合适;
②如果是三口之家,30L—40L左右较合适;
③如果是四口、五口之家以上,或是家里经常聚餐来朋友的话,40L以上的容量是必备。

从容量来看,大多台式蒸烤箱一般是15L—25L左右,嵌入式一般是在30L以上,因此建议三口之家以上就把嵌入式蒸烤箱作为首选,否则后期烹饪容量太小,就会出现不够用的情况。

02
从厨房房型来确定
厨房有小房型和大房型之分。
①对于小房型来说,要学会合理利用空间,这种情况下*好是以嵌入式烤箱为主,但是要注意的是,需要提前预留出适当的橱柜面积,并且蒸烤箱不要紧贴橱柜,要有15厘米左右的安全距离。

另外,若是多种厨电组合安装,蒸烤箱的上部不要放置其他厨房电器产品;若采用地柜安装,建议不要安装在灶具下方,否则蒸烤箱工作时产生的热量容易影响到燃气灶的操作。可以安装在灶具的隔壁位置,中间需设置隔板。

②对于大户型来说,需要考虑的就没有小户型那么多了,因为空间充足,所以选择中就没有那么局限,主要就是考虑安装其美观度。相比较而言,由于嵌入式是隐藏在橱柜中,不占用台面面积,所以美观度大于台式;但如果是后期购置,没有预留橱柜空间来安装嵌入式,那就可以选择台式蒸烤箱。

如果选择台式蒸烤箱,应将其放于通风区域,不要贴近墙壁,以便能达到*佳散热效果,同时也不要放在靠近水源的地方,由于蒸烤箱工作时整体温度很高,若是碰到水,会出现温差,对蒸烤箱寿命有一定的威胁性。

03
从使用方面确定
①使用安全
台式蒸烤箱大多是通过四周散热或者是底部散热,容易让门体或者四周温度过高,出现烫伤人或者损坏橱柜的情况;而嵌入式烤箱一般采用了前置散热技术,在运行中产生的高温会通过专门的散热通道排出去,从而保障四周温度在一个安全范围内,即使不小心触碰到,也不会受伤。

②烹饪效果
由于台式体积偏小,所以一般只有两组加热管,上下独立控温,烤制食物的时候还需要单独调节上下不同的温度,这样在温度的调控上会有一定的难度,不太适合技术不娴熟的人使用;而嵌入式烤箱内置四组加热管,配合3D循环加热技术,再通过风扇转动,来带动烤箱内部热量的循环,以此达到烤箱内部温度一致,加热效果会更好,食物受热也会更加均匀。
蒸烤箱36L的大容量,4口之家也足够了,而且直接将其嵌入进橱柜中,不仅节约空间,整体上也更美观。除此之外,*让本菌心动的就是它超智能的功能,蒸烤箱可以和手机相连,你就只需根据食谱准备好食材放入就OK,随后一键开启烹饪就坐等开饭啦。而且你还能通过手机实时来监控烹饪的进度,绝对是小白和懒人的必备厨电啦。不仅使用便捷,烹饪上蒸烤箱也丝毫不让人失望,它拥有优秀的蒸功能,3D立体蒸鲜系统45秒就出蒸汽,3D热风让内部形成立体蒸汽的循环效果,既保留了食物的营养,口感也是细腻爽韧!

综上所述,要是情况允许,点子菌的建议是*好选择嵌入式烤箱,不论从美观度、容量还是使用上来说,它都更胜一筹哦!
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