蒸烤箱，相信大家基本都不陌生了，在家里自己动手用蒸烤箱烹饪出可口美味的食物，家人都非常的喜欢，尤其是孩子，非常爱吃。那么的朋友会问，选择蒸烤箱是嵌入式的好还是台式的好呢？今天小编跟大家聊一聊这个话题。
台式蒸烤箱就是独立式的，其体积十分小巧，摆放较为灵活，可以根据需要安置于厨房的任何位置，使用起来也很方便，功能程序简单，比较容易上手。但是其容量普遍较小，较小的容积不便于烹饪大体积食物，而且烹饪的效率较低，当家庭聚会或者多人用餐的时候也会捉襟见肘。
另外还有非常重要的一点，台式蒸烤箱由于容积小，内部靠近加热管的位置与蒸烤箱中心温差较大，烘烤食物的时候还容易出现加热不均匀的现象。
嵌入式烤箱的优势就较为明显了，具体来说表现在以下四个方面：
1、融入家居装修环境 更加美观
一般来说，嵌入式蒸烤箱的体积比独立式更为庞大，但其采用隐藏的安装方式，机身完全融入橱柜之中，反而不会额外占据厨房空间，并且如今越来越多的家庭更倾向于选择整体厨房，嵌入式蒸烤箱可以很好的与家居装修风格相统一，让整个厨房空间显得更加整齐、协调，看上去也更加的美观时尚。
2、容量更大 轻松烘焙大体积食物
比起台式蒸烤箱，嵌入式蒸烤箱的容量要大得多，一般可达50-60升及以上，超大的容积可以一次收纳烘焙众多的食材，当然，对于超大体积食物，比如整块的羊排也能轻松放入进行烹饪，尤其适合家庭成员比较多或者周末聚餐的时候，大容量的嵌入式烤箱定会让你事半功倍。
3、 烘焙出食物口感更佳
相较于台式蒸烤箱，嵌入式蒸烤箱除了容量更大以外，烘焙过程也更加精细和专业。嵌入式蒸烤箱一般都内置丰富的烘烤程序，可以完全满足生活所需，内置有风扇循环，使得加热速度快，控温较为精准，从而令食物受热更加均匀，烘焙出的食物色香味俱全，口感更佳。
4、 嵌入式蒸烤箱日常使用更加安全
蒸烤箱通过高温加热食物，台式蒸烤箱的箱体露置于环境中，可能会存在烫伤隐患，而嵌入式烤箱的箱体镶嵌在橱柜之中，如此一来，日常使用过程中就能很大程度上避免了被烫伤的危险，尤其是有孩子的家庭，嵌入式烤箱相对更加安全一些。而且从材质上讲，嵌入式蒸烤箱一般采用三层钢化玻璃，隔热防爆，而台式的一般只有两层，而且嵌入式蒸烤箱采用前置多维辅助散热，有效降温保护橱柜不受伤害。
蒸烤箱的讲解希望对您的选择有所帮助，具体每个家庭的情况，选择一款适合的蒸烤箱，为家人做出可口美味的食物，增加生活的乐趣。
