含铁量是番茄8倍，超市卖80元/斤，比买的更好吃~宝宝辅食

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大家有跟我一样的感觉不，一到冬天就格外想吃“大肉”。

按妈妈的话说“都说身体壮如牛，多吃点牛肉总没错。”

我爱给小思做牛肉吃，主要是看中它补铁，吃每周吃几次，就不怕缺铁性贫血啦。

准备食材：牛腱子肉400克、葱姜20克、有机酱油10克、炖肉包1袋、冰糖15克。

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牛腱子肉我已经提前一晚用冷水浸泡。

tips：这样可以更充分的排出牛肉中的血水，吃起来口感更好。

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冷水下锅，加入葱姜。

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大火煮开，煮出血沫。

tips：开大火煮10分钟左右就可以。

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焯好水的牛肉放到电饭煲中，加入有机酱油、冰糖和炖肉包。

tips：给小宝宝吃口味稍微清淡一点，可以根据自己的喜好调整，炖肉料可以用葱姜代替。

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倒入清水，盖过牛肉就可以了，然后启动电饭煲的煮饭键（这锅牛肉我大概煮了50分钟）。

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煮好的牛肉切成薄片就可以开动啦。

tips：小思同学现在的”牙口”已经能完全跟上我们家的步伐，直接切小片上桌一起吃没啥问题。

月龄小一点的宝宝嚼不动牛肉片的话，可以把它撕成丝状，加在包饭里、三明治、炒饭里当早餐吃，也很美哉。

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这酱牛肉做蔬菜卷也是很不错的，把胡萝卜和西葫芦切成丝。

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放入锅中炒至熟透。

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铺在牛肉片上卷起来，用牙签固定住（再来个动图看清楚些）。

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做好的酱牛肉放到冰箱冷冻保存，想吃的时候拿出来加热就OK啦。

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？

思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！