立秋这天，人们为什么要贴秋膘？

生活在现代的人们，很多年轻人都不知道贴秋膘是怎么一回事，但是每当立秋这一天，你就会发现很多的北方人都会在菜市场中购买很多的肉，这到底是为什么呢？

其实老话说：立秋要贴膘，就是指力求和田要贴秋膘，而贴秋膘无疑就是吃肉，例如沈阳那边会吃猪头肉，北京等地会吃肉馅的饺子，山东要吃渣，广东要食醋味。

而北方那边之所以盛行贴秋膘还要从很久以前说起，那时候人们生活条件差，一年也吃不上几次肉，而每经历夏天后，即使没病也会三分虚，这是因为人们体内的脂肪备炎炎夏日给蒸发掉了。因此秋天贴秋膘就显示的名正言顺了。

随着我们现在的生活越来越好，虽然我们平时想吃什么都可以买，但贴秋膘真个习俗确实深入人心，因此每年到立秋这几天，北方的家家户户都会吃一顿大餐，来延续这个习俗。