现如今，随着人们生活的越来越好，细盐渐渐成为人们生活中主要的调味剂，而再往前几十年，细盐当时还不是很流行，人们普遍都会吃粗盐，那么细盐和粗盐的区别都有什么呢？现如今人们为什么都不吃粗盐了？
所谓的粗盐，就是指直接从海水、盐井中直接提炼出来的盐，这类盐没有经过提炼和加工，因此盐粒较粗，而细盐是指粗盐经过一道道工业加工程序，将其中对人体有害的物质提炼出去，从而使盐粒更细，从而得到的盐粒就是我们现如今所吃的细盐。
而粗盐之所以不再有人吃了，一来是因为细盐的口感更好，粗盐含有多种矿物质，所以味道有些偏苦；二来是因为醋盐吃多了，对身体有害；三来粗盐中含有的碘元素很少，经常吃粗盐会使自身缺乏碘元素，从而造成大脖子病。
【盈盈家亲版权与免责声明】本网作品均转载自其它媒体或来自网友投稿，转载与投稿目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们致力于保护作者版权，部分作品来自互联网，无法核实真实出处，如果发现本站有涉嫌侵权的内容，欢迎联系我们举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
