猪蹄的前蹄好吃还是后蹄好吃？

猪蹄作为现如今人们餐桌上的一道美食，深受很多人的喜爱，而猪蹄不仅好吃，而且还具有美容养颜的效果，因此在众多喜欢吃猪蹄的人群中，女性朋友占了绝大多数。

但是猪蹄一共可以分为两种，一种是前蹄，还有一种是后蹄，对于这两种不同部位的猪蹄，你可知道他们哪一种更好吃，更具美颜效果呢？

众所周知，猪是一种很懒的动物，在平时，他们几乎都是趴在地上一动不动，而诸位了挪动身体，一般都死亲题在东，所以猪一生的运动量一般都集中在猪的前蹄，也正是因为如此，猪的前脚上瘦肉更多。

而后蹄相比于前蹄来说，就要比前蹄肥很多了，因此后蹄的肥肉很多，吃起来就会比较油腻，口感也就不适合炖或者煮了。

因为两种猪蹄的不同，所以对于两种猪蹄的做法，也有着千差万别，对于前猪蹄来说，因为猪蹄总含有大量的肥肉，所以前猪蹄做红烧的或者卤煮的更好一些。

而后猪蹄因为含有大量肥肉，为了防止吃时油腻，因此更多的人愿意用他们来进行煲汤，并且后猪蹄炖得汤还很是适合于产妇，所以后猪蹄是炖汤的不二之选。

对于签注体育后主题那种更好吃，我并不敢绝对的保证，但是那种适合自己，那种就只好吃的猪蹄，而对于我来说，我更偏向于前猪蹄。