现如今，已经是秋高气爽，生活环境的温度也是越来越低，在人们贴秋膘的饮食中，也是隔三岔五就有一顿大鱼大肉，但是天天这样吃，我们的肠胃可就糟了罪。
秋天贴秋膘，贴多了人自然也就腻了，换个口味有发现自己手上没钱，但是下面这道美食，你有钱没钱都可以吃，而且制作简单食材便宜。
食材准备：适量面粉、青菜、一袋火腿肠、土豆若干。
做法步骤：
（1）土豆清洗干净，去皮，然后泡在清水中半小时后，将土豆切片放到锅子中蒸，直至土豆片可以轻松地被筷子戳穿。
（2）将蒸熟的土豆放在一边凉一凉，此时，我们拿出青菜，将青菜切碎；同样的火腿肠切成丁（处理完后的青菜和火腿肠尽可能不要太大也要太小，根据自己饼子的大小而定）；
（3）做好上面的事情，我们将土豆拿来并用工具将土豆捣成土豆泥，随后将面粉、青菜、火腿肠混在一起；
（4）随后不断地搅拌，并在搅拌的时候加入少量盐，胡椒等调味剂，直至混合搅拌均匀。
（5）*后我们将混合均匀的土豆面饼做成小饼状，放到锅中煎至两面金黄即可。
这样一张好吃的土豆面饼就做好了，而且土豆面饼中含有多种营养物质，在这个吃腻了大鱼大肉的时候，很适合我们，如果你已经吃腻了大鱼大肉，还不尽快试试？
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