蛏王是什么

蛏王是什么

蛏王是一种海洋生物，是一种贝类，个头很大有一两多重皮很薄，贝壳表面被有一层发亮的黄褐色外皮包裹，像一个竹筒一样光滑末端有触须，生长线明显足部肌肉发达，前端尖鼻左右扁扁的，长管短粗。摄食浮游植物和有机碎屑为主，大部分栖息在盐分较低，且水深20-50cm的海域中蛏王生活于潮间带中区至潮下带浅海的沙质海底，潜入底内的深度为20-40cm，栖息的密度很大：繁殖期在春、夏之间。
蛏王肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质，脂肪，碳水化合物，糖，钙，磷，铁，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补肾虚的功能。蛏王肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。
蛏王鼻子会掉是一种自我保护的行为。蛏子虽然是海鲜的一种，蛏子不耐高盐，食盐中丰富的钠离子会改变蛏子生活的环境，蛏子接触到大量的食盐会想脱离洞穴而努力跳出去鼻子就掉了。