小米电饭煲在外观上十分简约、颜值不错；在操作上也十分方便，特别是加入了手机App的支持，并支持自定义调节米饭软硬。内胆采用了粉体涂层灰铸铁，拥有IH电磁加热技术，支持手机控制。那么这款号称要挑战日货，售价999元的电饭煲究竟体验如何呢？今天就来为各位实测解答。
1外观设计
从包装开始就能让使用者感知到小米的互联网基因——做足细节。简约的牛皮纸外箱，依旧讨人喜欢，电饭煲包装袋上设计了提手，方便电饭煲取出，这一点是大部分厂商都容易忽视的细节。
附件的部分配备了铲子、汤匙以及电源线。配件不多却足够优秀，铲子和汤匙采用了高等级的塑料原料，稍许磨砂的质感，与200、300元的大众品牌电饭煲有着明显的区别。智享君对这款产品的好感有了进一步提升。电源线为标准楔形接口，插头小巧、线质柔软。
小米电饭煲在不通电的情况下只能看见三个按键，一开始以为只能在手机端才能进行稍微复杂的操作，没有特别注意之前的贴纸，功能菜单需通电后显示，不通电看不到。三个按键采用了实体微动开关。
整体材质是类烤漆材质，质感很好，做工很赞。可惜表面会留下指纹，好在白色机身看起来并不明显。电饭煲的开盖按钮位于正面的中间位置，按键中间印有米家的logo。外观特点明显、识别率很高。
2功能创新
米家电饭煲同大部分高功率电器一样采用了三项楔形电源接口。电饭煲自身净重6.45kg，内胆重量为1.7kg，淘米时还是有些累手的。这样的重量却没有提手，移动时有些不便，深究起来这也算是一个设计的小缺陷。
米家电饭煲容量为3.0L，不大但基本够用，内胆材质为灰铸铁材质的铁釜。
根据官方介绍，灰铸铁比铝合金、不锈钢、铜等内胆材质导磁率更强，可增加IH技术的功效，加热效果更好。厚实的灰铸铁蓄热性也比较强，能使每一粒米饭接受同样的热量，加热更均匀，保温效果也更好。饭熟后很长一段时间内胆都会比较热，在这里提醒使用的朋友不要烫到手。
可轻松拆卸的内盖让清洗更加简便，蒸饭后会有少许米汤留在出气阀中，日常使用后会留下一些残渍。泄气阀取下后，为了防止忘记安装，卸下泄气阀时内盖是装不上的。
内胆底部有四个软垫，底部的材质并不是金属，有些纹理。四个白色橡胶垫圈将内胆与底部分隔，避免直接接触导致的加热不均而影响口感。
3使用操作
初始状态下电饭煲上会有一个提示标签，中间区域显示时间以及定时。常规选项有精煮、快煮、煮粥、保温以及自选。*左侧的时间位置，可触摸选择定时时间，顺时针循环选择。
除了米家电饭煲自身的按键操作，其另一大特色就是能够通过小米智能家庭APP来远程控制电饭煲，可进行预约煮饭、煮粥等操作。当然了，需要提前将食材放到锅里。
初次使用APP需要重置电饭煲，而电饭煲需要一直在Wi-Fi环境下，用手机的卡针去捅电饭锅后方的复位键5秒，Wi-Fi指示灯变黄即可，同时使用手机APP上按照提示进行连接，Wi-Fi信号不好的情况下可能要多试几次。首页上支持精煮、快煮、煮粥、保温四项基本操作，下边的列表中还有热饭、蒸煮、蛋糕、酸奶、米饭（香甜煮）等简单的食谱。点进食谱会有默认的时长设定，点击食谱详情可以查看制作流程，方便制作。
右上角可进行高级设置，包括烹饪完成自动保温、完成闹钟、手机推送提醒等。米家压力IH电饭煲APP中可以通过扫码条形码识别米种。散装米暂时识别不了，袋装的还算准确。烹饪时可以选择相应的米种上。除了自己的手机能控制电饭煲以外，共享给家人用的选项也必不可少，设置中输入相应的小米账号绑定就行了。
在煮饭过程中，APP能显示实地的海拔状态等信息。APP中也内置了多种常用米种加热方案。APP中能自己调节加热曲线进行设置，有松软可口、香糯适中、劲道Q弹三种模式调节。煮制完成后手机会收到提示，电饭煲也会发出提示音。
4.煮饭测试
放好米，远程预约煮饭，煮饭耗时1个小时。此次用的是香米，成品还是非常不错的。米粒饱满，能看出油光。
总体来说，米家电饭煲简洁的外观还是比较讨喜的。远程操控，让上班族回家就有一锅蒸好的米饭，这样的设计也很贴心。不过早上出去就要把米泡在锅里，智享君这么挑嘴的人觉得这泡的时间过长，会不会影响口感啊？
总结：米家电饭煲的整体感受超过我的预期。或许是为了打造“年轻人的第一台智能IH电饭煲”，3L的容积小了一点，遇到两个胃口超大的爷们有点勉强。我们在办公区体验了一下，满足6-7位柔弱女子的午餐没有问题。有缺点、有优点，999元的价格不算便宜，面对200-400元价位大众品牌产品，小米需要面对诸多挑战。
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