网友评论: 白芷的味道很独特，香味沉厚，是一种非常好的底味调料，但用多了，香就很腻很冲，夺走其他香味的能力很强，而用少了又尝不出来，用量需要精准才恰到好处，最佳的用量标准，是刚刚能尝到一点白芷味道，也就是把整个复合香味定为十分的话，白芷的味道比重，二三成为宜，超过3分比重，就会干扰掩盖其他香味发挥作用
网友评论: 老师，牛骨汤用哪种香料比较合理？
网友评论: 好
网友评论: 转圈圈看着好晕啊
网友评论: 白芷是苦香型吧
网友评论: 清香料
网友评论: 老师，卤料大全这本书怎么购买？
网友评论: 怎么买呀？
网友评论: 花厨美食你好，过年了我想烀肘和猪手不知道用什么材料谢谢了。
网友评论: 视频加字幕转的头晕
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网友评论: 转发了
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