网友评论: 吃过,鹿肉和野鸡野鸭野猪肉,很失望,终于知道老祖宗为什么养鸡鸭鱼牛羊了,更本没有家养的好吃,可能是我们人类吃太久了家养的,味蕾变化吧,野生的不一定好吃,但是野生的确实香
网友评论: 梅花鹿要第一次的焯水都倒掉,花椒,茴香,桂皮,红酒,干辣椒少许,最关键是要红烧,视频的烧法完全错误,还有一点记住,女性尽量少吃梅花鹿,梅花鹿叫药鹿,对男性有益,烧前最关键是要泡水半天,血水不能留
网友评论: 你把剩下的肉冷水泡几个小时,或者流水冲一个小时,漓干水分加入蛋清抓均,加适量生分上浆过油滑熟,这样肉不会材,腥味也会被水冲走部分,剩下做法自己摸索
网友评论: 所以不要随便吃野生动物,人类经过上百万年的实践,才选择了鸡鸭猪羊几种动物做为可饲养的家禽,说明这几种动物是最好吃的,未经驯化的肯定是不好吃的
网友评论: 所以说老祖宗的味蕾跟我们是一样滴,只圈养那些好吃又好养的。
网友评论: 怕是买了假梅花鹿肉,鹿肉以前吃过,很好吃的,一点都不腥
网友评论: 梅花鹿,野猪,野鸡肉都不好吃,特别是没有专业厨师更不行。狍子和飞龙肉好吃。
网友评论: 哥,能试一下刺身大肠吗!
网友评论: 鹿肉确实很腥臊,而且健健康康,无病无灾的鹿,养殖户会杀吗!!
网友评论: 野猪肉就很膻。这个梅花鹿膻应该正常。本来就是野生的改养殖的。味道应该改不了多少
网友评论: 有肉怎么可以少了酒呢 差评
网友评论: 獐麂兔鹿,鹿肉最难吃的
网友评论: 吃过黑椒鹿肉,孜然鹿肉,有点软有点柴。臭味还真没吃出来。
网友评论: 兄弟你这一集是搞笑的,把我能笑死,哈哈哈!俩逗逼
网友评论: 卧槽,今儿吃梅花鹿肉,明儿吃熊掌……哥,你这是要发啊
网友评论: 我姐夫那里有养鹿厂,我去河北那里的时候炒过鹿肉啊!按葱爆羊肉的做法做的一点不腥啊!
网友评论: 应该吃的是真鹿肉,看这像极了鹿吃草的样子
网友评论: 确定买回来的肉新鲜吗?
网友评论: 这颜色不像鹿肉吧
网友评论: N年前吃过一次,再也不会吃了。
